haftanin tarifi..

risotto her zaman en favori italyan yemeklerimdendir.. artik pizza'da yiyemedigime gore italya restoranlarinda en cok risotto yiyebilecegim.. tabi icine sacma sapan un veya krema koymazlarsa..
Martha'nin bu tarifi uzun sürsede yapmaya deger... asparagus İstanbul'da hala cok lezzetlisi bulunmasada sanirim bir kere daha deneyebilirim.. evde yemek yapma zevkim gitmis olsa bile bu gluten olayindan dolayi risotto yemek icin bu zahmete deger diye dusunuorum!
http://www.marthastewart.com/recipe/mushroom-and-asparagus-risotto?autonomy_kw=risotto&rsc=header_11
video izleyerek yemek yapma olayi da herhalde bu yuzyilin en buyuk avantajlarindan! göz karari lafindan kurtuluyoruz sanirim:)